Ramaddini: Argento da “Decanter”per il Passito di Noto Doc “Al Hamen”
La cantina dei Vignaioli a Marzamemi (SR) porta a casa un altro brillante risultato, questa volta con il prestigioso contesto internazionale di Decanter. Arriva un’altra medaglia per Cantina Ramaddini – Vignaioli a Marzamemi, un altro importante riconoscimento, questa volta in…
Il “Passito della Solidarietà”, la nuova etichetta De Bartoli dopo il furto subìto nel 2018
Era il settembre del 2018 quando l’azienda Marco De Bartoli subì a Pantelleria il furto dell’uva passa appena prodotta dopo quella vendemmia. Un atto ignobile che aveva sottratto alla cantina i frutti di un anno di duro lavoro arrecando…
Cantine Pellegrino ribattezza “Giardino Pantesco” il passito di Pantelleria
I contadini di Pantelleria lavorano la terra da sempre in condizioni estremamente dure: venti forti, temperature torride, piogge scarse. Ciò ha portato a definire l’agricoltura nell’isola “eroica”. Da questa fatica però nascono i preziosi grappoli di uva zibibbo, tipica dell’isola,…
“Serapias”, la nuova etichetta di Passito Doc di Mandrarossa
Una nuova avventura al di là del mare, nuovi vigneti e una nuova etichetta per Mandrarossa che “sbarca” a Pantelleria con Serapias, il nuovo Passito Doc. Chiunque conosca Pantelleria, la Venere nera del Mediterraneo, paradiso terrestre sospeso tra la Sicilia…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
