Al via le sere d’estate nel giardino di Io.Bio tra cucina, natura, musica e relax
L’incanto di un giardino biologico in città illuminato in notturna, come fosse un presepe vivente, è stato lo spettacolo che si è offerto agli occhi colmi di ammirazione degli intervenuti alla serata di presentazione del menù estivo dello chef Marco…
Da Io.Bio l’estate porta novità. Il nuovo menù e l’apertura serale
Oltre al nuovo menù pensato dallo chef Marco Piraino le cui pietanze sono tutte, rigorosamente, a base di materie prime di stagione autoprodotte, è arrivata la tanto attesa (e richiesta) apertura serale. A partire da venerdi 21 giugno, inizio ufficiale…
Grande successo per la“Festa di Primavera in Fattoria” da Io.Bio.
Tra finger food “made in Sicily” di Marco Piraino, la cassata del Maestro Giuffrè e la musica di Marcello Mandreucci nell’agribistrot urbano è sempre Primavera, anche quando piove. Anche se il tempo è stato incerto e fino all’ultimo momento si…
“Festa di Primavera in Fattoria” da Io.Bio, l’agribistrot innovativo
Nonostante la primavera sia ancora incerta, da Io.Bio, l’agribistrot in piena città, la stagione della rinascita è già in vigore come dimostra il giardino biologico in piena fioritura. A rendere il tutto ancora più bucolico il sottofondo dei versi degli…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
