Tisane ed infusi, rimedio agli eccessi delle feste, dono di Madre Natura
Per rimediare agli eccessi della cena e del pranzo di Natale e Santo Stefano, Madre Natura ci viene incontro con le piante officinali, preziosi ingredienti con cui preparare le tisane depurative disintossicanti per il nostro organismo per ristabilire il nostro…
Crema di finocchi e porri, alleati perfetti per la dieta durante le feste
Le festività natalizie sono l’occasione perfetta per cucinare cibi della tradizione più elaborati che non si è soliti consumare abitualmente. Per questo motivo, tra una ricorrenza e l’altra, è il caso di depurarsi in modo da limitare al minimo i…
La zuppa di cetriolo, prezioso alleato detox durante le festività
Durante le festività natalizie che, ufficialmente, iniziano l’8 dicembre con la ricorrenza dell‘Immacolata Concezione, le occasioni da festeggiare sono davvero tante e si rischia di arrivare alla fine di questo periodo stremati non solo dal punto di vista psicologico ma…
Percorsi di Storia e Cultura Enogastronomica
