Le “Rame di Napoli”, golosi dolcetti etnei tipici del 2 novembre
Mentre le vetrine di pasticcerie, bar e, anche, panifici a Palermo, in occasione della ricorrenza dei Morti, il 2 novembre, “straripano” di frutta di Martorana, tetù, pupaccena, reginelle, ossa di morto, solo per citarne alcuni, se vi trovate a passeggiare…
Ruote e cassatelle, dolci camporealesi ottimi nella loro diversità
“Paese che vai, dolci che trovi” è proprio il caso di dire dopo aver visitato Camporeale, il piccolo comune in provincia di Palermo, noto per i vini, l’olio e tante altre prelibatezze gastronomiche. Tra queste fanno capolino tra i banchi…
Non chiamatela pizza, a Camporeale si chiama sciavata
Se trovandovi a Camporeale entrando in uno dei tanti panifici e pizzerie vi imbattete in una pizza molto appetibile che vi fa l’occhiolino dalle vetrine sappiate che non si tratta della solita. Si tratta della sciavata che è una via…
Vendemmiata Romana 2021, all’Orto Botanico di Roma la raccolta dei grappoli del Vigneto Italia
La vendemmia arriva in città! All’ è tempo di raccogliere i grappoli del Vigneto Italia, raccolta ampelografica unica dei vitigni autoctoni italiani! Tutto pronto all’Orto Botanico di Roma per Vendemmiata Romana, il primo evento capitolino interamente dedicato alla…
Scienze Alimentari Tecnologie e Biotecnologie: primo workshop il 14 settembre
La Rete Italiana dei Dottorati di Ricerca in Scienze, Tecnologie e Biotecnologie Alimentari e l’Università degli Studi di Palermo, hanno il piacere di invitarvi al Primo Workshop Virtuale sugli Sviluppi della Ricerca Italiana di Dottorato in Scienze Alimentari Tecnologie e…
“Una Marina di Libri”, Tenute Orestiadi vino ufficiale della dodicesima edizione
Una Marina di Libri, alla dodicesima edizione, avrà luogo dal 16 al 19 settembre prossimi presso il Parco di Villa Filippina con direttore artistico Gaetano Savatteri PALERMO. Con una veste completamente rinnovata arriva la dodicesima edizione di “Una Marina di…
I biscotti algerini, un classico della pasticceria palermitana che profuma di buono
Quando si è bambini vi sono dei gesti che, nel bene o nel male, ci accompagneranno per tutta la vita. Ad esempio, può capitare di ricevere come premio per avere messo a posto i giocattoli sparsi per casa, un biscotto…
Torna Camporeale Days. La settima edizione si terrà dall’1 al 3 ottobre 2021
Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate dedicate alle eccellenze del territorio dell’Alto Belice Torna Camporeale Days. Venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 ottobre 2021, all’interno del Baglio e del Palazzo del Principe, a Camporeale, in provincia di…
Ramaddini, vendemmia di qualità e altri riconoscimenti per Al Hamen
I Vignaioli a Marzamemi prospettano che ci saranno nuovi vini interessanti nonostante la siccità di questa estate. Numerose anche le degustazioni in cantina. Ancora grandi riconoscimenti per i vini della Cantina Ramaddini ed ancora apprezzamenti da parte di giurie…
Vinibuoni d’Italia 2022, Corona per il Grillo “Zahara” di Casa Grazia
Venticinque i massimi riconoscimenti per la Sicilia della guida del Touring Club Italiano, riservata ai vitigni autoctoni. Tra le Corone dell’Isola Zahara 2020, un Grillo “unico” che abita tra la Riserva Naturale del Lago Biviere di Gela e il Mar…
